
Uno de los mejores acompañantes para carne y pescado son las patatas asadas. La receta de hoy son unas deliciosas patatas asadas al horno con especias. Muy fácil de preparar y necesitamos los siguientes ingredientes.
INGREDIENTES
4 patatasAceite de olivaPimentón dulce RomeroPimienta y sal
PREPARACIÓN
- Se lavan muy bien las patatas para que no tengan nada de tierra
- Una vez lavadas se cortan por la mitad
- Se les hacen unos cortes longitudinales
- Se colocan en una bandeja de horno
- Se les añade aceite de oliva
- Se les echa sal, pimienta, un poco de romero y pimentón dulce de la vera.
- Se tapa la bandeja con papel de aluminio
- Se meten al horno a 200 ºC durante 35 min aproximadamente
- Transcurrido el tiempo las patatas ya estarán asadas. Depende del grosor de las mismas.