Patatas en abanico rellenas de pavo, bacon y queso

Una comida muy sencilla y original con la que seguro que sorprenderéis a vuestros invitados.  :)

Ingredientes

• 5 patatas medianas (la cantidad es al gusto).
• Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…)
• Pechuga de pavo en lonchas (Argal, Campofrío…)
• Queso sin lácteos en lonchas (Divina Teresa, Vegecheese…)
• Orégano.
• Queso rallado sin lácteos (Tofutti, Vegecheese…)

Preparación

• Pelar las patatas y cortarlas en abanico (con cuidado de no llegar hasta abajo).
• Rellenar con el pavo, el bacon y el queso entre cada capa de las patatas, poner el orégano y el queso rallado por encima.
• Colocar en una fuente para horno y hornear (con el horno precalentado) a 200º durante 1 hora y 15 minutos aproximadamente (según cada horno).

¡Buen provecho! ;)

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