Revista Cocina

Patatas en el microondas

Por Anyol Blog @anyolenfemenino
patatas al vapor¡Hola! Solo le echo a las patatas al vapor un poco de sal y unas gotitas de tabasco esparcidas por encima. Así disfruto del sabor natural y la textura de unas buenas patatas al vapor picantes.
A veces las hago en la chef 2000Ti y a veces en el microondas si tengo mas prisa.
Unas patatas lavadas, peladas y troceadas finas.


    carne sabrosa
  • Ponlas en un plato hondo, tápalo con papel film y hazle unos agujeritos.
  • Pon a la máxima temperatura unos 10 minutos. 
  • Abre el microondas cada 4 minutos para que salga el vapor.
  • Con cuidado de no quemarte, corta una patata con el filo del cuchillo, si está blanda, sácalas y comelas templaditas que están muy ricas.
  • Hay que tener cuidado con el tiempo. Yo voy vigilandolas porque nunca pongo la misma cantidad.

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