Revista Recetas

Paté cremoso de naranjas y tomates secos

Por Arrels
Paté cremoso de naranjas y tomates secos
Ingredientes:
2 naranjas grandes peladas y troceadas.
3 cucharadas soperas colmadas de tahini.
6 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos.
La ralladura de la piel de 1/2 naranja ( si es posible ecológica y siempre bien limpia).
1 cucharada sopera de aceite de oliva.
4 tomates secos troceados.
1/2 cdta de cebolla en polvo.
Romero.
Tomillo.
Pimienta negra recién molida.
Sal.
Elaboración:
Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate hasta obtener una mezcla homogénea.

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