Un rico paté, del decilicioso fuet, que si esta bueno tal cua en paté esta aun más rico. Yo lo hice en navidades y por fin ve la luz en el blog.
- 200 grs de fuet
- 100 grs de cebolla
- Una ramita de perejil
- 200 grs de queso de untar
- 40 ml de nata líquida
- Pimienta

THERMOMIXPelamos el fuet e introducimos en el vaso a trozos, junto con la cebolla y el perejil y programamos 10 Seg, Vel 5.
Bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas.Añadir el resto de ingredientes y programar 15 segundos, velocidad 5.

TRADICIONALRetiramos la piel del fuet y lo troceamos. Lo ponemos en el vaso de la picadora y trituramos hasta que quede muy picadito. Añadimos el resto de los ingredientes y seguimos batiendo un poco más hasta que obtengamos una crema con una texturaque nos guste.Metemos el paté de fuet en el frigorífico para que se solidifique un poco.Y ya está listo para untar elpate de fuet
Solo queda decir a disfrutar

