Paté de queso y nueces

cocinatelotuPaté de queso y nuecesPerfecto como aperitivo untado en tostadas.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 25min (25 min)Origen: DesconocidoIngredientes para 8 persona/s :

• 100 ml. de leche
• 100 ml. de nata líquida
• 1 cucharadita/s de mantequilla
• 250 g. de queso de untar
• 5 quesito/s
• 5 nuez/ces
• 2 hoja/s de gelatina

Elaboración:

• Pelamos las nueces y las echamos en el vaso de la batidora.


• Añadimos en el mismo vaso el resto de los ingredientes excepto la gelatina.


• Pondremos la gelatina en un vaso con un dedo de agua caliente a hidratar y la moveremos bien hasta que se deshaga (si ves que no se deshace mete el vaso en el microondas unos 20-30 segundos para que se caliente más el agua).


• Añade la gelatina al vaso de la batidora y mezcla bien.


• Echa el paté en el molde que hayas escogido para su presentación, mételo en la nevera y sácalo una vez que esté frío acompañado con biscotes de pan o pan recién tostado.

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