Un paté que gusta a muchos y disgusta a pocos, el gran paté de salmón ahumado. Este paté de salmón es perfecto como aperitivo de navidad presentándolo en unos volovanes o unas ricas tostas. Es muy sencilla la receta y además al ser casero mucho mejor.
Ingredientes
- 150 gramos de salmón ahumado
- 150 gramos de queso fresco (tipo philadelphia)
- 1 cuarto de cebolleta
- 5-8 alcaparras (opcional)
- 5-8 pepinillos (opcional)
Elaboración
1.- En un vaso de batidora batimos muy bien todos los ingredientes hasta que se haga una pasta. Lo de las alcaparras o los pepinillos es opcional, yo os recomiendo ponerlos ya que les da muy buen sabor.
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