Penne con salsa picante y salsa de san pedro

Hoy os traigo un plato muy picante y muy gustoso.. una delicia vamos!!
Con este plato os quiero llevar a la piazza de San Pedro en Roma...
Os tengo que decir que no soy muy religiosa... pero quien va a Roma y no visita el Vaticano?
El primer día que fuimos salimos de allí un poco crispados ya que no me dejaron entrar por llevar pantalones cortos... así que solo visitamos la plaza... un sitio al que tenia ganas de ir y verla... muchos libros que he leído ha aparecido y siempre había tenido curiosidad de verla y pasearme por su suelo adoquinado.     

Pero antes la receta de estos Penne "Macarrones" o "Plumas" como lo queramos llamar.     4 personas:
500gr de tomates 100gr de beicon 1 cebolla 1 diente de ajo 2 guindillas secas aceite de oliva sal pimienta 500gr de plumas "Penne" 50gr de pecorino recién rallado
Sumergimos los tomates brevemente en agua caliente, les quitamos la piel y las semillas y lo cortamos en dados, pelamos la cebolla y el ajo y picamos.
Calentamos aceite en una sartén y freímos el beicon
Incorporamos el ajo y la cebolla y rehogamos durante unos minutos
Añadimos el tomate y las guindillas desmenuzadas,salpimentamos al gusto
Dejamos cocer unos minutos a fuego lento
Ponga a cocer la pasta en agua hirviendo hasta que esté al dente, sacamos del agua y escurrimos
Servimos la pasta y echamos la salsa por encima

  La Plaza de San Pedro tiene una forma oval y esbozada por columnas, en cuyo centro se erige un descomunal e imponente obelisco, y a cuyos lados se encuentran unas fuentes en el centro de cada semicírculo
La Plaza de San Pedro de Roma es probablemente la plaza más conocida no solo de Roma y de Italia, sino del mundo entero, y es que sus dimensiones monumentales, y la grandiosidad del obelisco central y sus fuentes     El día que decidimos ir hacia un día muy bueno pues habían nubes y la calor no era tan intensa como otros días
Almorzamos en las escaleras que dan a las columnas y desde allí veíamos pasar a toda la gente que venia de muchas partes del mundo.. diversos idiomas se juntan en esta plaza.. mucho fanatismo religioso para mi gusto... hay cosas que hoy en día no entiendo aun.. aunque debo de entender los gustos y creencias de cada uno... Me chocó mucho ver a ancianas arrodilladas a las puertas de la plaza pidiendo limosna y dentro  de este otro mundo que es el vaticano... una riqueza en joyas, oro y demás inexplicable    
  Lo que si tenemos que reconocer es que la plaza es muy bonita.. e impresionante, no dejéis de verla porque vale la pena