Picada de Ajo y Perejil en Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una receta rápida y económica, qué además le vamos a dar mucha utilidad para muchos guisos, salsas y un largo etcétera.

Podemos conservarlo en un recipiente hermético en el frigorífico, con un chorrito de aceite de oliva o también se puede congelar en cubiteras, para cuando queramos utilizarlo, simplemente tenemos que sacarlo del congelador y usar.

Bueno vamos con esta sencilla receta.

Detalles de la Receta

Raciones
1
Preparación
5M
Cocinado
1M
Dificultad
Fácil
Calorías
30

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer la picada de ajo y perejil en Thermomix ®

• 3 dientes de ajo
• 25 hojas de perejil fresco

¿Qué ingredientes necesitamos para la picada?

Ingredientes

Cómo hacer de forma fácil y rápida una picada de ajo y perejil paso a paso

1. Vais a comprobar que es superfácil y que solamente necesitamos un paso. Echamos los dientes de ajo y las hojas de perejil en el vaso del robot de cocina y trituramos 5 segundos a velocidad 7.
2. Ya tenemos preparada nuestra picada, lista para cualquier receta o para conservar.

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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