Picadillo de choco templado

Esta receta es la típica receta fresquita para esos días de calor. Es un almuerzo o cena completa y bastante rica.
El secreto está en quemarnos un poco los dedos jajaja, bueno broma a parte, el secreto está en trocear el choco o la sepia caliente y agregarlo al picadillo caliente y servirlo inmediatamente.
El sabor de la sepia caliente , al unirse al aliño del picadillo, hace un bocado realmente rico.
Ingredientes

• Verduras para un picadillo, tomate, pimiento y cebolla, si queremos poner mas , es a gusto de cada uno.
• Aceite
• Vinagre
• Sal
• Choco o sepia

Preparación.

• Troceamos todas las verduras y aliñamos con el aceite, el vinagre y la sal.
• Reservamos en el frigorífico.
• Hacemos el choco o la sepia a la plancha.
• Troceamos y agregamos al picadillo
• Removemos y servimos.