Pimientos Rellenos de Carne Picada en Thermomix ® ¡SuperFácil!

Sacado del recetario y de la web de Yococino

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Hoy os traemos una deliciosa receta de pimientos con carne picada, un plato rico y sencillo, además, tiene una bonita presentación, ya que lo presentaremos con los pimientos enteros, cortados y rellenos con la carne picada.

Es un plato fácil y saludable de hacer con el robot de cocina, no se tarda mucho en hacer y además, nos puede servir tanto para una comida o cena. Con una bonita presentación, tus invitados quedarán impresionados, es una buena receta para todo tipo de celebraciones.

Esperamos que les guste la receta y que la disfruten, no te pierdas estas recetas que también usamos carne picada, como ingrediente principal:

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Detalles de la Receta

Raciones
4
Preparación
8M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
295

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer pimientos rellenos de carne en Thermomix®

• 4 pimientos rojos
• 350 gramos de cebolla
• 2 ajos
• 500 gramos de carne picada
• 200 gramos de tomate frito
• 40 gramos de aceite
• Un poquito de sal

¿Qué ingredientes necesito para elaborar pimientos rellenos caseros?

Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de pimientos rellenos con carne paso a paso.

1. Lo primero que vamos a hacer, es lavar los pimientos y limpiarlos bien por dentro.
2. Echamos los pimientos en el vaso junto a las cebollas y el ajo, programar durante 6 segundos a velocidad 4.
3. A continuación freímos y para eso añadimos el aceite, programamos 6 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.
4. Una vez acabado el tiempo, vamos a añadir la carne picada, la sal y programamos de nuevo 6 minutos, 100 grados, giro inverso activado y velocidad cuchara.
5. Ahora añadiremos el tomate y programado de nuevo 3 minutos, 100 grados, giro inverso activado y velocidad cuchara.
6. Una vez acabado, rellenamos los pimientos y espolvorear, con un poco de pan rallado (el pan rallado lo único que va a hacer es como una especie de costra para que no se nos salga la carne picada del pimiento cuando los hemos en el horno)
7. Poner los cuatro pimientos en una bandeja y poner en el horno durante 20 o 25 minutos a temperatura 180 y la bandeja más o menos a la mitad de altura.
8. Ya tenemos listos nuestros deliciosos pimientos rellenos de carne picada, una deliciosa receta y muy rica, esperemos que le guste la receta y que la disfruten.

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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