Revista Cocina
Pincho 2 de morcilla de burgos : Es un pincho de cinco estratos. Explicacion de arriba/abajo 1 Brocheta larga (igual que lo anterior)
2 Tomate cherry. Sobre
AQUÌ SE ME OLVIDÒ PONER........................ Un pimiento de Padron frito
3 Rodaja de Morcilla 5 cm de alta ( frita igual anterior ). Apoyar sobre:
4 Loncha de calabacin en tempura ( comprar harina de tempura La Aragonesa
que la vende Mercadona disuelta en vichy fria).
5 Rodaja de pan tostado y untado con mayonesa mezclada con un poco de salsa
de soja.