Yo la hice tal cual os la describo más abajo pero si la quieres un poco más jugosa agrégale una capa de tomate una vez horneada la base.
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- 2 latas de atún claro súper natural Isabel.- 1 huevo.- 1/4 cucharadita de cúrcuma Ducros.- 1 cucharadita de orégano.- Queso rallado curado.- 6 lonchas de pavo.
Preparación:
Triturar el atún, el huevo, la cúrcuma y el orégano con ayuda de la batidora. Extender (dando una forma redonda) sobre un silpat o papel parafinado para horno. Hornear, horno precalentado con calor arriba y abajo, a 180º durante 14 minutos. Extender el queso rallado y dejar que este se dore, unos 4 minutos. Fuera del horno colocar tiras de pavo y espolvorear un poco más de orégano picado.
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