Revista Cocina

Pizza de espinacas

Por Rodolfo90
  Pizza de espinacas
(Ingredientes):Un atado de acelga cruda picada 2 huevos 100 gramos harina (yo usé integral)Condimentos (sal, orégano, provenzal, ají triturado, pimienta)150 ml de leche C/n Salsa de Tomate y Mozzarella 
(Elaboración):
Revolver bien, volcar en una pizzera bien aceitada y hornear 30 minutos a 180 grados Cubrir con salsa de pizza y mozzarella.Volver al horno hasta derretir el queso.
Recomendación:Servir acompañada de un buen Red Blend malbec y Cabernet Sauvignon.

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