Pizza de queso emmental Président y langostinos

La marca de Quesos Président se puede describir con una palabra, calidad.  La experiencia que me ha dado a mí cocinar con estos productos ha sido muy satisfactoria, es más, hasta ahora no le pondría ninguna pega a ninguno. Además tienen unos Cupones Président que te ayudarán a la hora de comprar estos productos.

Dentro de su gama de productos he tenido la suerte de probar la nata, la crema de queso para untar, los 3 tipos distintos de quesos para cocinar y su famoso rulo de queso camembert Sancking President.
Con 3 tipos de queso para cocinar, queso azul, queso semicurado y queso emmental, puedes enriquecer muchísimo tus cremas de verduras o simplemente como salsa para una buena carne. En mi caso lo usé para hacer unas minipizzas de langostinos, le da un toque increíble.
Ante todo, y creo que no hace falta ni decirlo, son unos productos de una calidad excelente que si sois unos apasionados de los quesos y de la cocina como yo no debéis prescindir de ellos en vuestra cocina.

Tengo otra sorpresa para vosotros, en Facebook estoy realizando un sorteo de un pack de productos President:

• Snacking President
• Medallones de cabra
• Rallado Elemental
• Queso Cocina Elemental
• Queso Cocina Azul
• Queso Cocina Semicurado
• Nata president

Aquí os dejo el enlace para que podáis participar, (concurso), la mecánica es muy sencilla, simplemente debéis compartir la foto de President y del Señor Señor con todos vuestros amigos, se os asignará un nº dependiendo del comentario y el día 25 haré el sorte. Suerte!
He preparado con ellos unas minipizzas, unas de ellas las he hecho de queso camembert y pavo y las otras las he hecho de queso emmental para cocinar y langostinos. Aquí os paso la receta paso a paso.

Para la masa

• 200 ml de agua tibia
• 300 gramos de harina, si es de fuerza mejor
• Sal
• 1 sobre de levadura

Para la pizza

• 1 rollo de queso camembert Snacking president
• 1 bote queso para cocina President Emmental
• Queso rallado emmental President
• Langostinos
• Tomate
• Orégano
• Pavo en daditos

Elaboración

1. Para la masa, mezclamos en un bol la harina tamizada, la levadura, la sal y el agua tibia.
2. Amasamos durante 15 minutos hasta que quede la masa lisa y uniforme.
3. Dejamos fermentar durante 1 hora.
4. Cuando haya reposado cortamos en trozos y con la ayuda de un rodillo estiramos la masa en la encimera y hacemos la forma de la pizza.
5. Ponemos el tomate por encima cubriendo la masa.
6. Espolvoreamos de orégano.
7. En una de ella ponemos lonchas de queso camembert y de pavo
8. En la otra ponemos encima del tomate un poco de queso de cocina President emmental y encima unos langostinos pelados
9. Cubrimos las dos pizzas con el queso rallado emmental.
10. Introducimos al horno precalentado a 200º durante unos 12-15 minutos y listo para comer.

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