Pizza en Mambo de queso Cheddar y Jamón york

¡Vaya pizza que traemos hoy con Mambo de Cecotec!

Queréis disfrutar de una rica pizza casera, perfecta para los fines de semana o para cualquier noche, nosotros en casa aprovechamos cuando hacemos la masa, para hacer el doble y congelar la mitad de la masa, para sacar del frigo descongelar y lista, para preparar y meter al horno.

Podéis ver cómo hacer la masa de pizza en este post, aquí vamos a ver sólo, cómo rellenamos nuestra pizza para hacer esta deliciosa receta de cheddar y jamón york.

Cómo podéis ver, lo fácil que se hace la masa con el robot de cocina, ya que gracias a la cuchara MamboMix la masa sale perfectamente amasada.

Esperamos que les guste nuestra receta y que la disfruten.

Ingredientes pizza cheddar y jamón york en Mambo

Pizza en Mambo de queso Cheddar y Jamón york

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Cómo hacer la pizza paso a paso

Tiempo necesario: 30 minutos.

Raciones: 2 personas Dificultad: Fácil

Lo primero que vamos hacer es extender nuestra masa de pizza, echaremos un poco de harina en la encimera, para que no se pegue la masa, la colocamos en una bandeja especial para horno.
Vamos a untar la base con tomate frito y encima vamos a poner los lonchas de queso cheddar.
Ahora vamos a ponerle encima las lonchas de jamón york en trocito cortadas y encima vamos a poner la mezcla de queso para gratinar.
Ahora vamos a meter en el horno, un pequeño truco, para que la masa esté crujiente, es poner 10 minutos la bandeja en la parte más baja del horno y luego los otros 15 a media altura.
Una vez pasado el tiempo, ya tenemos lista nuestra deliciosa pizza de queso cheddar y jamón york, lista para tomar y disfrutar.