Revista Cocina

Pizza y Tarta Foundant, Recetas de los Seguidores

Por Mi Bloguico De Cocina
    Os traigo las fotos de 2 recetas que me han enviado 2 de los seguidores del Bloguico!!!
    Para mí es un honor que me enviéis vuestras fotos y recetas, por que así todos aprendemos un poquito más de todos, que de eso se trata, verdad??
    Como las recetas son un plato y un postre, las voy a publicar por ese orden.
    La primera es una pizza, que nos trae Ana Cristina de Argentina. 
Pizza y Tarta Foundant, Recetas de los Seguidores
     Y éstos son los ingredientes que utilizó Ana para hacerla:
-  1 base de pizza (puedes ver la receta casera aquí) -  Sobras de pollo asado cortado en trozos pequeños -  1 chorizo -  100 gr. panceta cortada en trocitos -  Salsa de tomate (que hizo casera... madre mía que buena!!) -  250 gr. queso "quartirolo" -  150 gr. mozzarella     Lo hizo de la siguiente manera:
  Doró una cebolla y le agregó el tomate condimentado y cocinó unos minutos.     Doró la panceta y el chorizo.    Sobre la masa echó la salsa de tomate y el queso quartirolo, sobre él el pollo, panceta y chorizo.     Al horno a fuego medio hasta que el queso se derrite y la masa se cocina. Un poco antes de sacar, añadió la mozzarella y un último golpe de horno.
    Sencilla y super rica... no hay más que ver la pinta que tiene la foto....

    Y ésta preciosa tarta de fondant, que hizo Francisco José de Murcia. 
Pizza y Tarta Foundant, Recetas de los Seguidores
    Una maravilla, verdad?? con una decoración preciosa y con mucho gusto, cuidando todos los detalles... pero qué bonita que es!!!
   Cada vez que veo una tarta tan bonita con fondant me dan unas ganas tremendas de hacerlas, pero no tengo ni la más remota idea de por donde empezar.... Jose, tienes que auydarme!!!! ajajjajajaj


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