Revista Arquitectura

Plantas demasiado grandes para tu huerto urbano

Por Hogarismo

¿Falta de espacio en tu huerto urbano?

A la hora de plantearnos el tener un huerto en un entorno urbano, bien sea en nuestro balcón, en un pequeño patio o en una terraza, la mayoría de las veces nos encontramos con que uno de los factores más limitantes que existen es el espacio físico para ubicar nuestras plantas.

A la hora de diseñar nuestra plantación hay que tener en cuenta que cada especie tiene unos requerimientos de espacio, subterráneo debido a su volumen radicular, y aéreo necesario para desarrollar su porte, aunque esté ultimo estará condicionado al espacio de desarrollo de las raíces como sucede en los bonsáis, pero como queremos tener una buena producción, y no sólo que sea una planta decorativa, nos interesa que la planta no vea limitado su crecimiento.

Así, cada planta necesita un espacio vital, que se medirá en volumen (litros) de sustrato si se hace en contenedor, o en distancia de marco de plantación(entre líneas y entre plantas dentro de la misma línea) si se hace sobre el terreno.

También hay que considerar que cada planta es diferente por lo que algunas son menos apropiadas o soportan peor la falta de espacio, esta lista pretende ser orientativa, no definitiva, pues pueden existir otros factores limitantes, como la luz, la temperatura,  o nuestro gusto personal, que puede hacer que finalmente nos decantemos por una especie u otra, por que al fin y al cabo, esto se trata de disfrutar haciéndolo.

Las plantas hortícolas que peor soportan la falta de espacio

Calabaza y calabacín:

A nadie se le escapa que ambas plantas de la familia de las cucurbitáceas ( en realidad diferentes variedades de la misma especie) ocupan muchísimo espacio debido a sus grandes hojas y a sus inmensos frutos. Si bien es cierto que existe una infinidad de variedades de calabazas, incluso bonitas variedades ornamentales que producen pequeñas y decorativas calabazas, la planta de la calabaza requiere mucho espacio, además de altas exigencias de nutrientes, se puede calcular en unas necesidades de 30l de sustrato por planta.

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Campo de Calabazas (www.pixabay.com)

Melón

Esta planta de la familia de la calabaza, mantiene  al igual que ella cierta querencia por el espacio lo que va a hacer difícil que la cultivemos en nuestro balcón, pues además su tendencia rastrera y el volumen de sus frutos va a hacer difícil su cultivo en pequeños espacios.

Sandía

Otro miembro de la familia de las cucurbitáceas. De necesidades similares al melón, la sandía requiere bastante espacio y bastantes nutrientes, además dado el gran volumen de sus frutos y su tendencia rastrera hace difícil su cultivo en espacios reducidos.

Acelga

Esta hortaliza de la familia de las quenopodiáceas de origen mediterráneo es fácilmente reconocible por el enorme tamaño de sus hojas que además tienen un ancho y sabroso peciolo llamado “penca”. Su raíz también es voluminosa por lo que necesitará bastante espacio aéreo y radicular para prosperar en condiciones.

Berza, Coliflor y Repollo:

Estas tres plantas de la familia de las crucíferas y emparentadas muy de cerca, tienen diferentes requerimientos de espacio dado sus diferencias de tamaño, sin embargo en general son plantas voluminosas (especialmente la berza)  que hacen muy difícil su cultivo en un espacio limitado.

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Coliflores y Brócolis (www.pixabay.com)

Alcachofa y Cardo:

De la familia de las asteráceas, son quizá de las plantas que mayor volumen puedan ocupar en un huerto, la distancia de cultivo de la alcachofa suele ser de 90cm entre planta y planta, pues es una planta que puede alcanzar unas dimensiones espectaculares. En definitiva es una planta demasiado grande para cualquier huerto urbano aunque puede que sea una de las que más posibilidades ornamentales posee.

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Alcachofa en flor (por fernand0 en flickr)

Espero que estos consejos os haya ayudado a decidiros y conocer un poco más de la plantas del vuestro huerto urbano. Hasta la próxima.

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