Deli Bar ha abierto sus puertas en la nueva zona de lujo del aeropuerto de Málaga, que echa a andar con la inauguración del restaurante de Dani García, chef malagueño con dos estrellas Michelín, que abanderará el proyecto ‘gourmet’ de la aún en obras Plaza Comercial de la T3, que estará terminada el próximo mes de marzo.Este cocinero se mostró feliz con esta nueva oportunidad de estar en el aeropuerto, en el que hace dos años ya tuvo un primer contacto con Lamoraga, de la que ya no forma parte. «Estoy muy ilusionado. Es un sitio genial. Para mí es muy importante que tantos millones de pasajeros puedan conocer lo que estamos haciendo», declaró.La nueva oferta de gastronomía de esta nueva área cuenta con una superficie de 444 metros. En ellos, Dani García Deli Bar retoma el modelo en el que los platos se exponen en una vitrina para servirse por raciones y hasta para ser preparados para llevárselo a bordo del avión. Un nuevo concepto muy pensado para el nuevo viajero.
Revista Cocina
Deli Bar ha abierto sus puertas en la nueva zona de lujo del aeropuerto de Málaga, que echa a andar con la inauguración del restaurante de Dani García, chef malagueño con dos estrellas Michelín, que abanderará el proyecto ‘gourmet’ de la aún en obras Plaza Comercial de la T3, que estará terminada el próximo mes de marzo.Este cocinero se mostró feliz con esta nueva oportunidad de estar en el aeropuerto, en el que hace dos años ya tuvo un primer contacto con Lamoraga, de la que ya no forma parte. «Estoy muy ilusionado. Es un sitio genial. Para mí es muy importante que tantos millones de pasajeros puedan conocer lo que estamos haciendo», declaró.La nueva oferta de gastronomía de esta nueva área cuenta con una superficie de 444 metros. En ellos, Dani García Deli Bar retoma el modelo en el que los platos se exponen en una vitrina para servirse por raciones y hasta para ser preparados para llevárselo a bordo del avión. Un nuevo concepto muy pensado para el nuevo viajero.
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