Enhorabuena estás embarazada. Con esto comienzan a llovernos una infinidad de dudas en todos los sentidos. Una de ellas tiene relación con la alimentación que tomamos y con la que debemos hacer. Pero cual es la opinión sobre el pescado durante el embarazo. Es saludable, o por el contrario deberíamos evitarlo. Vamos a ver algunos consejos para embarazadas.
Estoy embarazada que puedo comer.
Hace unas decadas era mucho más fácil de llevar. El desconocimiento en muchas materias, hacía que practicamente pudieramos comer de todo. Además en cualquier sitio que fueramos estabamos rodeadas de humo. Pero las cosas cambian. hoy en día se tiene mucha más información sobre todo el embarazo en general. Y en concreto sobre las practicas más saludables en la alimentación.
Es cierto que antes se comia de todo y todos estabamos muy sanos. Y es posible que si tomas jamón durante el embarazo no pase nada, pero estos consejos disminuyen un riesgo latente. Entonces por que no seguirlos, si total embarazadas pasamos 9 meses y luego podremos volver a nuestros hábitos de siempre.
El pescado y el embarazo.
Antes de hablar de pescados, preferiria diferenciar, ya que en el mercado podemos encontrar una gran variedad de pescados. Por lo general los pescados son muy ricos en nutrientes, lo que es beneficioso para nuestra salud.
El mayor problema que pueden encontrar las embarazadas al comer pescado es que
contengan algún tipo de contaminantes que hayan cogido en su vida. El caso más común es el del Mercurio de metilo, pesticidas…A pesar de los perjuicios, es muy recomendable que las embarazadas coman pescado, aunque si seguimos una serie de consejos eliminaremos cualquier riesgo.
Algunos consejos:
- Intenta no consumir peces de grandes tamaños o que se alimenten de otros peces, ya que esto puede hacer que aumente la concentración del contaminante en el pez. (tiburón, pez espada…)
- Una de las disputas, es sobre el atún, ya que algunos lo recomiendan frente a otros que piensan que puede estar más contaminado. Se recomienda consumir el atún blanco (ya que viene de peces más pequeños) aun así se recomienda moderarse con el consumo. El atún es rico en acido omega 3, esta sustancia es muy importante en la fase de la creación del cerebro del futuro bebé.
- Podemos comer pescado de piscifactoria, ya que no tienen contaminantes.
- Es importante la variedad. Esto lo que hace es que no consumamos siempre los mismos contaminantes afectando de menor manera. Además no comer pescado más de 3 veces a la semana.
- La piel del pescado es donde se acumulan gran cantidad de estas sustancias, con lo que es recomendable que les quitemos la piel antes de comerlos.
- En el pescado como en el resto de alimentos para embarazadas es recomendable cocinarlos bien.
- Por supuesto las embarazadas no deben comer ningún tipo de pescado que esté crudo, ya que puede tener un alto riesgo de intoxicación.