INGREDIENTES:
- 1 pollo troceado.
- 3 dientes de ajo.
- El zumo de 1 limón.
- Una hoja de laurel.
- Mantequilla liquida Vaqueira
- Sal, pimienta, romero y tomillo.
- 1 cucharadita de maizena diluida en un poco de agua para espesar la salsa.
PREPARACIÓN:
Tan fácil como colocar el pollo salpimentado en la cubeta y añadir el resto de los ingredientes terminando con la mantequilla liquida.
Conectar el programa "hornear" en la panificadora y dejar que termine (1 hora). Podemos dejar las palas en la panificadora, ya que el programa no las mueve, pero yo las quité.Sacamos el pollo, añadimos la maizena diluida en agua, revolvemos y volvemos a introducir el pollo.Conectamos de nuevo el programa "hornear" y lo tenemos otros 30 minutos más. (El tiempo dependerá de que os guste el pollo más o menos hecho). Sobra deciros que para los que no tengáis panificadora, podéis hacerlo al horno tradicional, disponiendo las piezas de pollo en una rustidera e introduciéndolo al horno precalentado a 230º durante una hora aproximadamente o hasta que esté dorado y al gusto, pero eso sí, NO ME LO VIOLEÉIS por Dios.Fuente: Jose de "Aisha Kandisha"