Pollo a la cerveza en olla gm y tradicional

 Una receta deliciosa y tradicional donde la cerveza y la sopa de cebolla le dan un sabor extraordinario al pollo

•  2 kilos de muslos y contramuslos o un pollo
• 200 ml de cerveza
• 1 sobre de sopa de cebolla
• Aceite

Podemos marcar el pollo en menú Plancha, o también podemos ponerlo todo en crudo yo he elegido la segunda opción Esta es la cerveza que tenia en casa, ya sabemos que contra mejor sea la cerveza mejor estará nuestro pollo
 Agregamos la cerveza
 Este es el sobre de sopa d cebolla
 Lo añadimos y mezclamos bien
 Cerramos nuestra olla y programamos menú 
OLLA D---> Carne/Pollo 25 Min
OLLA E,F G --->Turbo,15 Min, 130º, Válvula Cerrada, Presión Alta
 Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos
Y ya tenemos nuestro pollo listo
 TRADICIONAL

Podemos marcar el pollo en la Plancha, o también podemos ponerlo todo en crudo, yo he elegido la segunda opción. En una cacerola ponemos el pollo y le agregamos la cerveza y el sobre de sopa de cebolla mezclamos bien.Cocinamos tapado a fuego medio unos 30 a 35 minutos.
En olla express, cerramos la olla y se pone a fuego fuerte hasta que pite. Una vez empiece a girar la válvula, se baja el fuego y se deja unos 25 minutos.


A comerr!!