Revista Cocina

Pollo a la Coca Cola

Por Cocinaros
¿En serio? ¿Con coca cola?
Eso fué lo primero que dije cuando me pasaron la receta. Y sí,  he de confirmar que está de muerte. No vamos a juzgar que la receta sólo tiene 3 ingredientes, ni que dichos ingredientes sean una lata de cola y un sobre de sopa... La realidad es que a la mesa llega un pollo jugoso y sabroso inmerso en una salsa densa y agridulce para chuparse los dedos. Pollo a la Coca Cola
Receta fácil ideal para estudiantes y singles con fobia a la cocina, así como familias numerosas y hambrientas... Te recordará a un delicioso pollo en salsa barbacoa.Pollo a la Coca Cola
Ingredientes para hacer pollo a la Coca Cola:
- 2 muslos de pollo (o pechuga).
- 1 sobre de sopa de cebolla.
- 1 lata de refresco de cola.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
Cómo se hace el pollo a la Coca Cola:
La única decisión complicada que debes tomar es el pollo que vas a utilizar. A mí me gusta utilizar muslos deshuesados y troceados, que se comen solos y quedan muy jugosos, pero igualmente los puedes poner con hueso, o usar pechugas.Pollo a la Coca Cola
Primero pondremos el pollo troceado y salpimentado al fuego hasta que esté buen dorado.
A continuación añadimos el sobre de sopa de cebolla. Pollo a la Coca Cola
Y por último la lata de cola.
Dejamos cocinar un par de minutos hasta que la salsa reduzca y espese y listo.Pollo a la Coca Cola
Así de fácil y así de rico! Una salsa para mojar y no parar! 

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