Revista Cocina

Pollo a la Coca-Cola ® en Mambo

Por Yococino

Sacado del recetario de www.yococino.org

Si queréis una receta de alitas de pollo diferentes, hoy traemos una receta con salsa de Coca-Cola ® una de las bebidas refrescantes muy típica.

Es una de esas recetas que son un peligro, me preguntaréis por qué.

Porque… ¡Qué rica la salsa!!

No vais a parar de hacer barquitos con el pan en la salsa. Espero que os guste nuestra rica receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
3tiempo preparación
Preparación
5Mtiempo de cocinado
Cocinado
40Mdificultad de la receta
Dificultad
Fácilcalorías de la receta
Calorías
280

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer alitas de pollo con salsa de Coca-Cola en Mambo

  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 10 alitas de pollo limpias y partidas
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento verde
  • Media lata de Coca-Cola unos 110 gramos
  • 160 gramos de cebolla
  • 200 gramos de tomate en conserva
  • Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo en salsa?

Los ingredientes necesarios para hacer el pollo a la Coca-Cola en MamboPollo a la Coca-Cola

Cómo hacer las alitas de pollo con salsa de Coca-Cola ® paso a paso

  1. Lo primero es echar en el vaso las zanahorias y trituramos 8 segundos a velocidad 7. Reservamos.Triturar las zanahorias para la salsa
  2. Ahora echamos la cebolla, el pimiento verde, el aceite y programamos 7 segundos a velocidad 10. Pasado el tiempo ahora vamos a sofreír 7 minutos, velocidad 1, temperatura 100 grados y calor potencial 10.Triturar el resto de las verduras en el vaso
  3. Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el tomate, la zanahoria, las alitas de pollo y programamos durante 5 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y calor potencial 10.Hacer la salsa de para el pollo con el tomate
  4. Añadimos por último la bebida refrescante sin quitar la mariposa y programamos 25 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y calor potencial 10.Añadimos la Coca-Cola para hacer el pollo
  5. Ya tenemos lista nuestra rica y sencilla receta de alitas de pollo en salsa, solamente nos queda servir y disfrutar de ella.Ya tenemos lista la receta de pollo en Mambo a la Coca-Cola

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