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Pomelo es un local gastronómico que se ubica en el barrio Punta Carretas, en una zona residencial que cuenta con una gran oferta de este rubro. Se apropia de un antiguo taller mecánico en la planta baja de una vivienda unifamiliar.
El local busca liberar el espacio central para ubicar el salón. Para ello los servicios se colocan sobre los límites. Al fondo, la zona de producción, pastelería y otros que a través de una barra se vincula de forma directa al espacio central. Al lateral izquierdo aparece la barra de cafetería y tragos.
El espacio central se vincula de forma directa al exterior, que se materializa a través de la apertura de grandes ventanales, generando de esta manera extender el espacio interior al exterior y viceversa.
Ficha técnica
Nombre de la obra: Pomelo
Estatus: Construido / Realizado
Ubicación: Punta Carretas, Montevideo.
Arquitectos a cargo: MOLA KUNST, Arq. Lorena Castelli + Arq. María Lezica
Área: 150m2.
Año del proyecto: 2022
Colaboradores: Natalia Álvarez
Equipo técnico: Ingeniería Ing. Martin Rajchman / Técnico sanitario Federico Estoup
Créditos de fotografías: Marcos Guiponi
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