Revista Cocina

Ponche de té con menta y melisa

Por Como Cocino Yo
 Ésta es una bebida muy refrescante y una muy buena alternativa a las bebidas con alcohol. Siempre la he preparado con menta y melisa frescas pero ahora no tengo así que aprovechando las estupendas infusiones  L'Aroma del Mercat decidí prepararla con las infusiones de sobre y tengo que decir que el resultado es prácticamente el mismo.  PONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISAPONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISA 
PONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISA-3 sobres de té fuerte, Earl Grey
-3 sobres de Menta (no hierbabuena)
-2 sobres de Melisa
-75 g de azúcar
-800 ml de agua
-1 naranja
-2 limones
-1 litro de Ginger Ale
Ponemos a hervir el agua, una vez que rompa a hervir la añadimos a los sobres de hierbas y té junto con el azúcar, tapamos y dejamos reposar 5 minutos y colamos.PONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISAPONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISA
PONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISAPONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISAExprimimos el zumo de la naranja y los limones y los añadimos junto con el Ginger Ale
PONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISAPONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISAMovemos bien y dejamos en la nevera hasta que esté muy frío, yo suelo dejarlo mínimo 12 horas. Listo para servir. Buen provecho.PONCHE DE TÉ CON MENTA Y MELISA
Así lo hago yo. Dime como lo haces tú.

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