¿Por qué es bueno consumir flor de Jamaica?

Esta planta es la Hibiscus sabdariffa, más conocida como rosa, flor o agua de Jamaica, también llamada rosella, té de cayena, rosa china, cucarda, entre otros términos. Es originaria del continente africano, se cultiva en México, África y sur de China.

El té de Jamaica, es realizado con flores de hibisco, esta agua es muy apreciada en todo México, también su flor es usada en mermeladas, gelatinas, ensaladas, helados y bebidas alcohólicas.

Contiene buenas concentraciones de Vitamina C, vitamina A, vitamina B1 y E, antioxidantes, minerales, Omega-3, flavonoides, fenoles y antocianinas.

Beneficios:

1- Mejora el funcionamiento del corazón, tiene propiedades antinflamatorias y antihipertensivas, ayuda a prevenir la aterosclerosis porque disminuye los niveles de colesterol.

2- Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

3- Protege al hígado por su acción antioxidante la cual disminuye los riesgos de sufrir daños oxidativos en este órgano y reduce sus lesiones inflamatorias.

4- Efecto anticancerígeno, porque evita la mutación de las células sanas a las cancerígenas.

5- Antibacteriano natural por su gran contenido en vitamina C la cual estimula la actividad del sistema inmunológico por lo que tiene un gran efecto antinflamatorio y antibacteriano, siendo ideal para los resfríos o gripe.

6- Calma los dolores menstruales, porque estimula el desarrollo de los estrógenos.

7- Antidepresivo natural por la acción de sus flavonoides en el sistema nervioso, lo cual reduce la ansiedad, las depresiones por estrés físico o emocional y el insomnio.

8- Mejora la digestión, el estreñimiento y acelera el metabolismo.

9- Su acción diurética ayuda a limpiar el hígado y los riñones.

10- Reduce el colesterol malo y los triglicéridos, evitando que se formen placas que pueden obstruir las arterias.

11-Tiene propiedades que aceleran la cicatrización de las heridas, especialmente en las encías.

Por lo que incorporar a nuestra alimentación esta deliciosa agua, aporta muchos beneficios a la salud y aún más, si es enriquecida con jugo de limón o de otro cítrico, frutas picadas como la piña, melón, manzana, e incluso alguna especia molida como la canela o el jengibre, lo cual incrementaría sus beneficios.

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