Postre con galletitas crocantes, queso crema y cerezas en almíbar

Noche genial para un postre rápido y sencillo. Base de galletitas crocantes de chocolate, queso crema y cerezas en almíbar.

Para unos 6 vasos se necesitan:

• Un paquete de galletitas
• 300g de queso crema
• 50g de azúcar
• Vainilla o bitter Angostura
• Cerezas en almíbar

Para la base parten de un paquete de galletitas del que más les guste, las trituran con la mano y dejan aparte.

Para la crema, mezclan el queso crema con la azúcar y agregan un chorrito de vainilla o bitter Angostura (queda excelente). Baten un poco hasta que todo esté uniforme.

Para servir usan un vaso de whisky y colocan una base del crocante de galletitas, arriba unas cucharadas del queso crema y para decorar unas cervezas en almíbar.

Servir y disfrutar! ????