La Demajagua. Por dificultades con las entregas a la provincia del dióxido de carbono (CO2), en enero, la embotelladora de cerveza en Granma ha presentado inestabilidad con la producción.
Juan Ramón Valdés Silvera, director de la industria, aclaró que aunque el plan de este mes, que asciende a 15 mil cajas de cerveza embotellada, se cumple según lo previsto, las afectaciones se reflejan en días en los que la disponibilidad del líquido disminuye.
"Paulatinamente, se recuperan las entregas en Bayamo y Manzanillo, y en todos los municipios de la provincia se priorizan los sábados de cubanía", agregó.
El directivo apuntó que en las próximas jornadas esperan la estabilización de las producciones. El CO2 es suministrado por la Empresa de Gases industriales, y sin ese ingrediente la cerveza pierde calidad y su picor característico.
Acerca de Liober Rodríguez
Diseñador y Bloguero, Artista de la plástica. Actualmente trabajo en la Universidad de Granma, Cuba. Sede "Blas Roca"
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