Revista Cocina

Presentación nuevo aceite al tabasco de Grup Pons

Por Elblogdelosvinos @blogdelosvinos

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Los pasados días 2 y 3 de Abril, coincidiendo con la celebración de Alimentaria, Grup Pons realizó la presentación oficial de su nuevo aceite infusionado con Tabasco. Este nuevo producto es el resultado de un acuerdo con la empresa americana McIlhenny, propietaria y productora de la reconocida salsa picante TABASCO. El aceite PONS & TABASCO, es un aceite que recoge toda la autenticidad del sabor picante de TABASCO y las propiedades saludables del aceite Extra Virgen de Arbequina. Se trata de un aceite sorprendente que está teniendo una muy buena acogida, tanto en países que utilizan los picantes como ingrediente principal, como en países en que el picante se utiliza básicamente en las pizzas y la pasta. Ya os comenté en su momento sobre nuestra visita a Clos Pons (aquí y aquí). ya entonces nos gustaron sus aceites infusionados y sus espectaculares vinos de la DO Costers del Segre, y nos convertimos en fieles seguidores. Por eso, cuando nos invitaron a la presentación, no pudimos evitar alegrarnos.

El evento en sí fue sencillamente espectacular, tanto por el sitio elegido, la Casa Batlló de Barcelona, en pleno Paseo de Gracia, como por el formato elegido y la organización. Podéis leer más detalles sobre el desarrollo del evento aquí, inaugurando la sección de Gastronomía del Blog.


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