Revista Cocina

Presentada la Feria del Vino de Cacabelos

Por Debierzo @debierzo

Esta edición se traslada a los días 14,15 y 16 de Junio de 2013; aunque, como en la pasada edición, la infraestructura de carpas para las bodegas participantes en la feria del vino se instalará en el entorno de la Plaza Mayor de Cacabelos.

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El cartel promocional de este año rinde homenaje al “Monumento a la Vendimia” de Pedro F.G.Cotado por XXX aniversario. La inversión para la instalación de las carpas, seguridad, organización y promoción se establecen en 30.000 euros, aunque el Ayuntamiento confía en repetir la fórmula del pasado año, cuando tuvo que desembolsar 12.000 por los réditos de la venta de tickets, más la subvención de Diputación Provincial.

Este año participan 18 bodegas y 7 negocios de restauración -que desarrollan la Feria del Pincho dentro de esta cita vitivinícola-, y los tickets de 5 vinos jóvenes servirán tanto para los caldos como para pinchos en su canje. Una decisión que como explicó el alcalde “se alcanzó tras la reunión con los bodegueros y los restauradores”.

El presidente de la D.O, Alfonso Arias, destacó la importancia que tiene esta Feria en la promoción interna de nuestros vinos, y para la extensión de la cultura enológica de calidad.

Este año se ofertarán bonos de 5 vinos a 4€ -también para pinchos-, ticket de vino roble a 1,5€, crianza a 2€ y será a precio de 2,5€ el reserva. Además, quien desee el catavinos, tendrá un precio de 2,5€€.

El pasado año las bodegas despacharon 8.500 botellas y se vendieron 8.600 tickets de pinchos.

Visto en Infobierzo


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