La pasta fresca Giovanni Rana tiene su origen en Verona(Italia), allá por los años 60, Giovanni Rana fue el primero en elaborar los tortellini a mano siguiendo la tradición de la panificadora de su familia, donde elaboraba a mano tanto pan como pastas y dulces. Después de 50 años, continúa ofreciendo una pasta fresca de calidad, elaborada con productos 100% naturales y siguiendo la tradición artesana en el proceso de su elaboración. Por ello, hoy Rana es líder en muchos países europeos, la comunicación, la innovación y su obsesión por ofrecer calidad, ha conseguido conquistar la confianza de millones de personas en todo el mundo. Ofrece una pasta fresca elaborada a base de productos 100% naturales con sumo cuidado. Estas son las variedades que podemos encontrar en el mercado:
- Clásicas: Las recetas de siempre, con sabores tradicionales, Boloñesa, Tomate y Mozzarella, 4 Quesos, Atún y tomate, Ternera con verduras, Jamón y queso, Jamón.
- Gourmet: Recetas exquisitas, variedades irresistibles que presentan una fusión de sabores dulces y salados. Su relleno, una mezcla de texturas de los ingredientes finos y delicados. En esta variedad encontramos: Queso de cabra y cebolla caramelizada, Gorgonzola y nueces, Crema de queso con pera, Trufa blanca, setas y queso, Espinacas, pasas y piñones, Setas y crema de queso.
- De la Huerta: Recetas cuyos rellenos se elaboran con verduras y hortalizas, ingredientes naturales y vegetales, perfectos para quienes queremos mantener la línea. En esta gama encontramos: Boletus Edulis, Ricotta y espinacas, Suave crema de pesto, Crema de calabaza y cebolla caramelizada.
La pasta fresca Giovanni Rana supone un plato muy completo, ya que entre la pasta y el abundante relleno de que están hechas, hacen de este plato una comida que bien puede servirse como plato único. Por cierto, no quiero olvidar mencionar, que los ingredientes utilizados para la pasta rellena, 100% naturales, son controlados mediante más de 10.000 análisis anuales que certifican su calidad, eso por no mencionar que las harinas que utilizan para elaborar la masa son de las mejores calidades del trigo, la seleccionan con mucho cuidado para que la pasta consiga una textura, consistencia y calidad óptima.
A los seleccionados para este proyecto, nos enviaron dentro de una caja térmica, para evitar el posible deterioro de la pasta, tres variedades distintas.
De la gama clásica nos enviaron los Ravioli de Atún y Tomate, por cierto, buenísimos.
De la variedad "de la Huerta" hemos podido probar los Ravioli Boletus Edulis, exquisitos, para mi sin duda mis preferidos.
Finalmente, de la variedad Gourmet es de la que más envases venían en la Treebox, Gourmet Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada, ¿No se os está haciendo la boca agua?
Las tres variedades son deliciosas, exquisitas, he invitado a unos amigos a comer ésta última variedad y quedaron maravillados con su sabor, su textura, son realmente excelentes. Además son muy fáciles de preparar asegurando un éxito seguro.
La preparé con tomate frito natural, echo por mi con tomates de huerto, y queso parmesano, me encanta combinar la pasta de esta manera, eso si, el tomate siempre natural. Están buenísimas cualquiera de las variedades de Giovanni Rana que hemos recibido, ya os digo que voy a buscar más variedades en el hipermercado, tengo que probarlas todas!
Desde aquí, quiero dar las gracias tanto a Treemkt como a Giovanni Rana por contar conmigo en este proyecto.
Giovanni Rana además de ofrecer un producto de gran sabor, también se compromete con nuestra salud ofreciendo pasta fresca elaborada con productos 100% naturales sometidos a más de 10.000 análisis al año que certifican su calidad.
By Raqueleita
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