Probióticos para tratar la alergia a la leche

Diversos estudios han comprobado que en la actualidad la alergia a la leche de vaca representa la tercera causa de alergia alimentaria durante la infancia, siendo un cuadro que en la mayoría de los casos se extiende y persiste aún durante la vida adulta, por lo que se ha trabajado en tratar de revertir esta situación, es por eso que se han desarrollado nuevas leches para tratar el problema con probióticos, que parecen poder solucionar el problema.

Hasta el momento el 58% de los bebés que fueron tratados con la leche de fórmula con probiótico Lactobacillus Rhamnosus LGG, fue capaz de adquirir luego de un tiempo la tolerancia a la leche de vaca en un promedio de seis meses, con la ventaja de que los síntomas de cólicos asociados con la alergia que sufren los bebés se atenuaron de forma significativa a las 48 horas de comenzado el tratamiento en el 90% de los casos, por lo que las ventajas son realmente evidentes.

Todo esto se conoce gracias a un nuevo estudio que fue capaz de comprobar que alimentando a los bebés alérgicos con este tipo de fórmula que tiene un probiótyico especial, mejora muchísimo en comparación a los niños a los que no se les dio esta fórmula especial, sino una convencional. La información ha sido presentada en el marco del Congreso de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica celebrado esta semana en Ginebra.

Del total de los niños el 58% superó su problema en seis meses y el 81% lo logró en un total de doce meses, por otro lado en el caso los niños que no recibieron el probiótico, solamente el 21% consiguió superar el problema en medio año y el 54% en un año entero, tomando leche sin tratamiento. Uno de los autores, Roberto Berni Canani, del departamentod de Pediatría de la Universidad Federico II de Nápoles, en Italia, indica:

“Lactobacillus Rhamnosus LGG es el único probiótico que posee el mayor número de evidencias sobre los posibles efectos de los trastornos alérgicos en pediatría”…”Hemos demostrado que una fórmula hidrolizada que contiene Lactobacillus Rhamnosus LGG es capaz de acelerar de manera significativa el desarrollo de la adquisición de la tolerancia en los bebés afectados por la alergia a la leche de vaca”…”en la modulación de la composición de la microflora intestinal y un efecto directo sobre la estructura de la mucosa intestinal”…”Esta investigación abre una nueva vía no sólo para curar los síntomas, sino para acelerar la adquisión a la tolerancia”.

Vía | La Razón
Foto |  pfly de Flickr

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