Productos Espuña y Lentejas dos versiones

Primeramente quiero desde aquí agradecer a Espuña el lote de degustación que me ha hecho llegar. Todos los productos son de una calidad estupenda y realmente rico, los que hasta ahora he probado.
Muchas gracias y seguiré usándolos y hablando de ellos en mis opiniones tanto de dooyoo como de ciao para hacerles llegar al mayor número de personas mis recomendaciones de estos productos.
Y lo que primeramente he hecho en mi cocina ha sido unas lentejas, unas lentejas normales y corrientes, como las que hacemos todas, cada una a su manera pero al fin y al cabo unas lentejas.
Un buen sofrito de cebolla, ajo, pimiento y tomate, con su buen aceite de oliva. Trituramos si no queremos tropezarnos con los trocitos y agregamos las lentejas, con su sal y su poquito de pimentón.
Cocinamos a fuego lento, con su patatita y su zanahoria.
Cuando están terminadas de cocinar le agregamos un paquete de hilo de jamón curado, pero como en casa tengo a una que como que no le gusta el jamón troceado en la comida ( ni siquiera en el puchero) pues a mi hija le saqué sus lentejas antes, y se las comió como veis, con un par de picatostes y una loncha de jamón ( porque la loncha si, que esa se ve venir ) que decoré enrollando como su de una rosa se tratara. Ahh y que no tenga ni patata ni zanahoria, y allá la mamá que se lo quita todo a la nena ..... ( nena con casi 19 años!!!!)
Para todo lo demás, esos hilos de jamón curado en las lentejas, con todos sus demás ingredientes.
Unas lentejas que quedaron con un toque de sabor realmente delicioso, suave pero a la vez con sabor, con aroma, con un "algo" que las hizo realmente diferentes.
En casa se comen muchas lentejas, todas las semanas, es un plato de cuchara que a parte de ser sano, gusta bastante y a mi me soluciona , al menos, un almuerzo que para tantas personas, es de agradecer.....
Las lentejas, como todo, unos días salen mas buenas y otros días menos buenas,.... como todos los platos.....estas se salieron de ricas y han dejado el listón bastante alto.
A partir de ahora ya sé cual es el ingrediente mágico para que todos rebañen el plato !!!!!!!!!!