Descripción de la linaza
La linaza es una semilla de la planta de lino, y sus propiedades han sido utilizadas desde hace muchos años, ya que aportan muchos beneficios para la salud. La linaza contiene una gran cantidad de aceites poliinsaturados los que a su vez tienen ácidos grasos Omega 3 y 6, componentes de la semilla de linaza que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares o la posibilidad de desarrollar cáncer; otra de las propiedades de la linaza es que combate la hipertensión, elevando el colesterol bueno del cuerpo.
También se utiliza la linaza para adelgazar ya que estas semillas ayudan a quemar más calorías de las que se consumen, esto gracias a los antioxidantes de la linaza los que ayudan a mejorar el metabolismo. Esto se complementa con su alto contenido de fibra, el que ayuda a quitar el hambre por más tiempo.
Propiedades de la linaza
- Bajar de peso y combatir estreñimiento: Esta es una de las propiedades de la linaza más conocidas por quienes buscan bajar de peso de manera natural. Estas semillas se pueden añadir a la dieta para adelgazar gracias a sus fibras vegetales, transformando a la linaza en un excelente cereal para perder peso y para combatir el estreñimiento.
- Combate enfermedades inflamatorias: La semilla de linaza también contiene ácido linoleico el que ayuda a prevenir inflamaciones producidas por enfermedades como; artritis, tendinitis y gastritis.
- Previene enfermedades cardíacas: Al incorporar la linaza en la dieta diaria se puede prevenir la formación de coágulos de sangre en las venas y en las arterias; disminuyendo de paso el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Para aprovechar de mejor manera estas propiedades de la linaza se debe mantener una dieta saludable, realizar ejercicios y cambiar el estilo de vida.
- Aumenta la vitalidad: La linaza ayuda a que los músculos se recuperen con mayor facilidad, esto a su vez estimula el uso de las grasas para convertirlas en energía. Esto también ayuda a quemar grasas y a tener un cuerpo esbelto y a la vez saludable.
- Alivia enfermedades digestivas: Las semillas de linaza pueden ayudar a aliviar numerosas enfermedades intestinales como la gastritis, acidez, inflamación intestinal y diverticulitis. Esto gracias a las propiedades emolientes de los mucílagos, componente de la linaza que genera una capa húmeda y pegajosa que protege y suaviza las paredes del estómago y la mucosa irritada.
- Cuida la piel: Los altos componentes antibacterianos de la linaza, hacen de esta semilla un aliado para mantener en buen estado la piel. Ya que repara y protege la piel, cuidados que se pueden realizar interna o externamente; para el cuidado externo solo es necesario realizar cataplasmas con aceite y harina de linaza.
- Alivia enfermedades del aparato urinario: Gracias a las propiedades emolientes de la linaza, también se puede tratar enfermedades como uretritis, cistitis y nefritis, las que afectan el aparato urinario. Estas propiedades de la linaza ayudan a combatir la inflamación de la vejiga urinaria, y para esto solo se debe colocar media cucharada de semilla de linaza en un vaso de agua, dejando reposar por 4 horas; luego se beben varios vasos al día para aliviar las molestias.