Revista Cocina

Pudding de Bizcocho con Chocolate (Microondas)

Por Irmina88

Podemos hacer con restos de bizcochos, magdalenas, estos nos servirán de aprovechamientos.Sabemos de la importancia de incluir en nuestra dieta diaria la leche, bien sea sola, o añadiéndola a nuestras elaboraciones.Molde estuche de vapor de LékuéPudding de Bizcocho con Chocolate (Microondas)Pudding de Bizcocho con Chocolate (Microondas)
Pudding de Bizcocho con Chocolate (Microondas)INGREDIENTES275 gr de bizcocho, 600 ml de leche, 50 gr de azúcar, 4 huevos, 100 gr de chocolate con leche rallado. Cobertura: 100 gr de chocolate con leche y 25 gr de leche. Virutas de chocolate.PREPARACIÓNPoner en un bol el bizcocho desmenuzado y añadir la leche algo caliente y el azúcar. Revolver para que se deshaga el bizcocho. Batir los huevos y añadírselos. Poner el chocolate rallado, mezclar y verterlo en el estuche de vapor. Poner en el microondas 15 minutos a 850 w.Una vez frío se desmolda.Se ralla el chocolate reservando un poco. Se calienta la leche y se echa encima del chocolate, revolvemos hasta que se derrita. Se cubre el pudding y se pone encima las virutas de chocolate.
Pudding de Bizcocho con Chocolate (Microondas)Pudding de Bizcocho con Chocolate (Microondas)

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