Pudin de pan con frutas en thermomix y tradicional

Esta receta la tenia en el tintero esperando ver la luz y hoy ah llegado su día, según mi catador favorito es una delicia para el paladar.

_ 1 litro de leche_ 200 grs de azúcar_ 300 grs de pan, del día anterior( o restos de bizcochos, magdalenas, etc..)_ 6 huevos_ 2 manzanas, peladas, descorazonadas y troceadas_ 1 pera, pelada, descorazonada y troceada_ 2 o 3 fresas_ Caramelo líquido---> PINCHA AQUÍ, y te llevara a la receta

1. Caramelizamos un molde y lo reservamos. ( yo he utilizado uno grande y 6 individuales)

Ponemos en el vaso la leche y el azúcar y programamos 8 Min, 90º, Vel 2.Añadimos el pan en trozos no demasiado grandes pero tampoco demasiado pequeños, y añadimos también los huevos y programamos 30 Seg, Vel 5.
Añadimos la fruta y mezclamos con la espátula.TRADICIONAL
En un bol desmenuzamos el pan, agregamos los huevos, Incorporamos la leche poco a poco teniendo en cuenta que nos debe quedar como una especie de papilla no muy liquida. Agregamos el azúcar, mezclamos todo bien e incorporamos la fruta troceada y mezclamos hasta integrar bien.Vertemos en el molde caramelizado 

1. Horneamos, en horno precalentado, a 175º durante unos 60 minutos, hasta que al pincharlo salga limpio.

1.  Y ya tenemos nuestro pudin listo para una rica merienda

1. Aquí mi catador favorito el pobre mio cuando hice el pudin estaba malito, se habia puesto mi bata y con ese atuendo le hice la foto jajaja.

1. El cortee!!