¿Qué se debe hacer nutricionalmente? Pues evitar dar este urato de amonio. Bueno, no es exactamente así, lo que hay que evitar es dar alimentos ricos en PURINAS. Éstas, las purinas, son las que, si no se metabolizan, se transforman a URATO DE AMONIO.
Aunque este tipo de cálculos de urato son muy comunes en los perros dálmata debido a una característica genética que, si se presenta, le impide la correcta metabolización de las purinas con la consecuente formación de ácido úrico así como cálculos de urato. Por eso la alimentación, las dietas caseras y el tipo de pienso (Concentrado, croquetas, balanceado, perrarina…) son claves, para evitar la formación de los mismos.
A continuación te menciono algunos alimentos altos, medios y bajos en purinas para evitarlos o proporcionarlos, según la cantidad.
Recuerda que es clave y fundamental que el paciente ingiera mucha agua para evitar la concentración de los elementos formadores de cálculos en la vejiga. Te recuerdo que las dietas caseras contienen un 75% de agua mientras que las comerciales sólo un pobre 10% de agua, con las primeras tu perro toma agua sí o sí.
Mientras más altos los niveles de Purinas, mayores las posibilidades de generar cálculos de uratos.
ALIMENTOS ALTOS EN PURINAS
- Anchovetas
- Cerebro
- Carnes de cacería
- Arenque
- Hígado
- Caballa
- Sub productos cárnicos
- Jugos cárnicos
- Mejillones
- Sardinas
- Ostiones Vieiras
- Levaduras
ALIMENTOS MEDIOS EN PURINAS
- Espárragos
- Bacón (tocino, panceta…)
- Panes y cereales de grano entero
- Coliflor
- Anguilas
- Pescado en general (aguadulce y salada)
- Legumbres: lentejas, judías en general (frijoles, porotos), guisantes (chícharos)
- Carnes (res, cordero, cerdo, ternera)
- Sopas y caldos de carnes
- Champiñones (hongos)
- Avena
- Aves (pollo, pato, pavo)
- Mariscos (Langosta, cangrejo, ostras)
- Espinaca
- Lengua
- Callos (estómagos de rumiante)
- Germen de trigo y salvado
ALIMENTOS BAJOS EN PURINAS
- Bebidas (café, té, sodas, chocolate)
- Pan y cereal (Excepto el de grano entero)
- Queso
- Huevo
- Patatas (papas)
- Grasas
- Leche
- Yogur
- Mantequilla
- Frutas y sus zumos
- Gelatina
- Frutos secos
- Pasta sola
- Vegetales (excepto los antes nombrados)
- Sopas en forma de cremas
En negritas los mejores alimentos para un perro
Saludos
Carlos Alberto Gutiérrez Médico Veterinario Col. 5950 Experto en Nutrición Canina