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¿Qué alimentos se pueden consumir con diabetes?

Publicado el 19 abril 2021 por Rafael García Del Valle @erraticario

La diabetes es una enfermedad peligrosa que puede tener consecuencias negativas muy graves. Es importante para una persona que padece esta enfermedad no solo participar en el tratamiento, sino llevar un estilo de vida saludable, seguir una dieta.

La enfermedad puede desarrollarse en una persona mayor, una persona joven e incluso un niño. A pesar de que la enfermedad es grave, con un control constante, un tratamiento competente y una nutrición adecuada, puede vivir feliz para siempre con dicha enfermedad.

Para que el azúcar en sangre vuelva a la normalidad, normalizar el bienestar y eliminar los síntomas desagradables, es importante saber qué alimentos se pueden consumir con diabetes y cuáles no.

Características nutricionales para la diabetes.

Si la dieta de un diabético incluye todos los alimentos de forma indiscriminada, esto conducirá regularmente a un deterioro del bienestar.

La dieta que debe seguir un paciente con diabetes, como la dieta de cualquier persona, debe cumplir unas reglas bien conocidas:

  • Es necesario limitar la cantidad de carbohidratos consumidos.
  • Debe renunciar a los alimentos grasos, picantes y fritos.
  • Es necesario reducir la ingesta calórica.
  • Reduce tu ingesta de glucosa y fructosa.
  • Debe reemplazar el azúcar en su dieta con edulcorantes naturales.
  • Coma más verduras, frutas sin azúcar.
  • Rechace las bebidas azucaradas, carbonatadas y alcohólicas.
  • Reducir la ingesta de sal.
  • Coma alimentos hervidos o al vapor.

Está estrictamente prohibido comer:

  1. Azúcar.
  2. Productos ahumados, encurtidos.
  3. Productos de panadería.
  4. Pescados grasos, carnes grasas.
  5. Patatas fritas.
  6. Semillas
  7. Productos lácteos ricos en grasas.
  8. Dulces
  9. Mermelada.
  10. Comida enlatada.
  11. Mayonesa.
  12. Jugos
  13. Compotas.

Si no sigue una dieta y come alimentos prohibidos para la diabetes mellitus (y lo que hay con la diabetes, incluso en una persona sana, tal situación es posible), se producirán graves consecuencias, algunas de ellas se desarrollan durante varios años, mientras que otras, en cuestión de horas, pueden representan una amenaza para la vida del paciente.

Por ejemplo, una de las complicaciones es el coma hiperosmolar. Esta condición se desarrolla de manera imperceptible, asintomática, en unas pocas horas y puede ser fatal. Otra complicación grave es la retinopatía. La retina del ojo se ve afectada, lo que conduce a su mayor desprendimiento y ceguera.

Además, el incumplimiento de la dieta conlleva problemas con los vasos sanguíneos, el sistema nervioso, la aparición de úlceras y abscesos en las extremidades inferiores, que pueden resultar en gangrena y amputación. La lista de consecuencias es bastante larga.

¿Qué alimentos puede comer para la diabetes tipo 1?

La dieta del paciente también depende del tipo de diabetes. En el primer tipo de dieta, dependiente de insulina, debería ser más estricto.

Alimentos permitidos para la diabetes tipo 1:
  1. Bayas y frutas sin azúcar.
  2. Productos lácteos bajos en grasa.
  3. Sustitutos del azúcar.
  4. Legumbres
  5. Pan de salvado.
  6. Cualquier verdura.
  7. Pescados magros y carnes magras.

¿Qué alimentos puede comer para la diabetes tipo 2?

¿Qué alimentos se pueden consumir con diabetes?
diabetes

Si la diabetes tipo 2 se detectó en una etapa temprana, la nutrición adecuada en este caso puede ser un tratamiento completo para la enfermedad.

Alimentos permitidos para la diabetes tipo 2:

Una nutrición adecuada para la diabetes mejorará su bienestar, evitará complicaciones y prolongará su vida.


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