Aloes para mucches y tors, como todos los animales, su alimentación eas varía dependiendo de su edad y la etapa de la vida en la que se encuentran,
En particular, en el artículo sobre la alimentación beef hemos analizado cuáles son los alimentos que las razas de carne de vacuno, tanto carne como lácteos, deben consumir para crecer sanos y fuertes. También hemos escrito que los criadores deben practicar racionamiento para la comida de sus vacas y toros dependiendo de la estación del año en la que se encuentren, pero sobre todo dependiendo de la en función de las vacas y toros en cuestión.
A continuación hemos dividido el ganado en dos categorías macro, mannchies y novillas o toros o ganado y toros jóvenes, y para cada uno de ellos hemos recogido la información necesaria para su alimentación, en el entendimiento de que el pasto ocupa siempre el primer lugar en la alimentación del ganado, especialmente en las vacas jóvenes y los toros.
La hierba prevalece en las granjas de especímenes jóvenes de vacas y toros
El herb ocupa el primer lugar en la alimentación muvinos de razas cárnicas. Por esta razón, las granjas especializadas en especies jóvenes o crías gestionan la alimentación de sus animales de la hierba a su disposición, a saber:
- Pascular en primavera y verano. El período de pastoreo dura de 7 a 8 meses del año y se alterna con períodos de siega, siempre para crear reservas de forraje para ser utilizado durante el invierno. El valor nutricional de la hierba disminuye con el paso de los meses por lo que a menudo es necesario complementar la alimentación de los animales ya al final del verano para asegurarse de que pueden hacer frente al invierno sin problemas teniendo en cuenta también el hecho de que es durante el invierno que nace el ganado.
- Consumo de henowinter. El heno se produce en la primavera cuando las reservas de hierba directamente disponibles en los pastos son grandes después de cortar simplemente dejando la hierba seca al sol durante unos días. Luego envuelto o empaquetado en pacas redondas y abastecidos.
Los tres tipos de forraje
I puede distinguir 3 tipos de :
- Stable o césped natural son superficies permanentemente pastadas; ya sean herbicidas de forma natural o sembradas durante mucho tiempo y no caigan en rotación. Tienen una flora compleja que afecta directamente el rendimiento de la hierba. Por lo general, se encuentran en terrenos que son inaccesibles para el arado o con los que es difícil trabajar
- Las praderas revolvidas tienen una mayor capacidad de producción que las praderas estables y están incluidas en la rotación. Esto significa que darán paso a otro cultivo cuando su capacidad de producción se considere ya no satisfactoria. Por lo tanto, el cultivo posterior se beneficiará de la mejora de la estructura y la fertilidad del suelo como resultado de su uso como forraje. También se llaman prados artificiales, ya que a menudo el césped que se siembra allí contiene especies vegetales con un fuerte valor alimentario como la alfalfa o el trébol.
- Esa año el forraje es el cultivo que ocupa la tierra durante parte del año. Gracias a su limitada duración vegetativa es posible hacer dos o incluso tres cultivos al año en la misma porción de tierra. Por otro lado, sin embargo, es posible utilizar una sola cosecha por esta razón se consideran como una producción adicional que sirve para constituir reservas de invierno.
Alimentar a las llamadas vaquillas y vacas jóvenes
Es por lo que se refiere al manzi y las vaquillas, lo primero que tenemos que tener en cuenta es que se trata de animales de crecimiento lento que re suelen engordar hasta los tres años. Estos son los mucches y manzi que suelen ser sacrificados porque son capaces de dar una carne de alta calidad.
Los manciosos y novillas pasar los primeros ocho meses de su vida pastando con su madre; sólo después de este período son destetados. Después de la saving su alimentación implica fases alternas: la exclusiva sin ningún otro alimento y alimentarse en el granero. El pastoreo exclusivo se practica cuando los forrajes lo permiten, por lo que en primavera-verano y otoño, mientras que las fases de alimentación en el granero se practican especialmente en invierno cuando la hierba ya no crece. Este último se basa en heno y otros forrajes conservados a los que se añade una adición de cereales y pastel.
Los lácteos por otro lado se desteta muy temprano y en los primeros tres meses de vida reciben cattle feeden la fase de lactancia, heno, cereales y pastel antes de ser puestos a pastar. Son sacrificados más jóvenes que el manzi de las razas cárnicas.
Posibles variantes en la alimentación de vacas
Naturalmente hay variantes a esta alimentación estándar, especialmente dependiendo de la edad de sacrificio del animal. Los suplementos alimentarios desempeñan un papel más importante si el animal va a ser sacrificado joven, que en consecuencia recibirá dosis más altas de piensos suplementarios.
Alimentar ganado joven o toros
A excepción para los animales destinados a la producción de terneros para mataderos y mataderos, el ganado macho son, también llamado toros, se engordan (para eso es para lo que es el alimento para el ganado vacuno) para ser sacrificados alrededor de 18 meses por lo que cuando todavía son muy jóvenes. Los torelli son conocidos por su carne sin color, una carne destinada principalmente a los mercados del sur de Europa y Europa del Este.
El de la torelli está muy estandarizado:
- Este de una raza cárnica, se desteta después de 8 meses pastando con la madre; si son de raza láctea, se desteten en el primer mes de vida y durante los próximos tres meses reciben un heno o alimento concentrado de lactancia;
- En un tiempo, tres cuartas partes del ganado joven producido en nuestros países son alimentados con alimentos de maíz forraje porque es un alimento muy energético, rico en carbohidratos pero bajo en proteínas. Por esta razón se complementa generalmente con las llamadas sustancias nitrogenadas a través de cereales y pastel de semillas oleosas como la torta de soja.
