Científicos de Harvard descubrieron que es mejor beber cerveza que leche.
Siempre se ha hablado de la cerveza como un trago nocivo que debe consumirse con moderación, por esto se ha regulado su consumo. No obstante, científicos de Harvard desmintieron este mito y además probaron que la leche causa más daños.
Según los científicos de Harvard School of Public Health y PETA, beber cerveza fortalece los huesos, previene los ataques al corazón, la diabetes tipo 2 y los cálculos biliares. Además de esto, previene los accidentes cerebrovasculares causados por coágulos.
Hay conocidos efectos ambientales que produce la industria lechera (consumo excesivo de agua y energía, vertidos de aguas residuales, residuos sólidos), además del impacto que causa en los terneros que son separados de sus madres. Todo esto, son solo pequeñas cosas para pensar si no tenemos en cuenta lo que causa en el organismo humano: obesidad, diabetes, cáncer, acné, flatulencias, aumento de mucosidad, osteoporosis. De todos modos, no es una regla general, pues hay que recordar que no todos los metabolismos asumen igual la leche.
De cualquier manera, lo ideal es consumir cerveza pero sin abusar.