Qué es un transgénico, su valor alimentario y su seguridad

GMO Answers lanzó su nuevo portal en castellano, un espacio en el que se ofrecen recursos en español sobre los cultivos y alimentos transgénicos. En este post se muestran dos infografías que aportan información importante para el entendimiento básico de en qué consiste la biotecnología agraria y alimentaria.

La primera ofrece información acerca de qué es un OGM y por qué los agricultores eligen los organismos modificados genéticamente (OMG), respondiendo a preguntas básicas que preocupan a los consumidores. La segunda infografía se abordan las preguntas frecuentes sobre la salud y seguridad de los OMGs.