Esta receta no la podría hacer sin el colaborador que me ha mandado estos manjares si,si como os cuento,son manjares de morcilla de burgos,o sabia yo que pudiera a ver tanta variedad y lo bien presentadas que vienen es un LUJO de verdad,todo cuidado al mínimo detalle.gracias os dejo las fotos y la receta.
Cazuela de morcillas con patas y pimiento:
Ingredientes:
media morcilla de burgos suprema
media morcilla de burgos selecta
media morcilla de burgos manzana
un par de patatas
2 pimientos rojos
2 pimiento verde
1 cebolla
Elaboracion:
- se fríen , la patatas cortadas en panadera ,los pimientos por separadado
- se pocha la cebolla cortada en aros.
- se frie la morcilla con poca aceite.
- en una cazuela de barro,se pone las patatas y los pimientos,con la cebolla rehogada todo ,para que coja el sabor se añade nuestra morcilla,se da un par e vueltas con cuidado,porque se pude desmenuzar la morcilla listo.
resultado final...
los productos que me enviaron:
vienen con un embalaje de lujo
la más sorprenderte la morcilla embutida en un calamar,es la ultima
snacks de morcilla,buenisimos
morcilla de autor,gigante ejje,ideal para asarla,en una buena lumbre.
Donde encontrarlos:web morcilla de burgos
facebook Morcilla De Burgos
twitter Morcilla Bur
Gracias Embutidos Cárdenas por estar en mi blog y poder realizar esta rica receta.