Queso de rulo de cabra a la plancha con cebolla caramelizada

Queso de cabra con cebolla caramelizada. El queso de cabra es un ingrediente que da mucho juego en la cocina porque combina muy bien con todos los sabores. Se puede preparar con miel, nueces, mermelada, como relleno, o en ensaladas y salsas. Aquí lo hemos usado en numerosas ocasiones. Hace poco hicimos unas tostas con salmón y queso. También, con este ingrediente, hemos preparado una tortilla de patatas rellena y una deliciosa ensalada con nueces… incluso lo hemos utilizado para hacer nuggets. En esta ocasión, vamos a cocinarlo a la plancha y lo vamos a acompañar, con otro alimento delicioso,

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