Revista Cocina

Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990

Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Hoy traigo una pasta rellena de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia. No siempre hay qye hacer recetas complicadas para que sean ricas. 
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Quiero enseñaros un nuevo premio o tag que me ha concedido Elisa del blog que no te falte un perejil. Os recomiendo que paséis por este blog y le echéis un vistazo porque tiene recetas que os encantarán.
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salviaTiene las siguientes reglas:1 - Mostrar blog que me ha invitado.2 - Sugerir:  Una película, una comida preferida, una música, una serie y un libro. Y un momento especial que propone Elisa3 - Proponer otras dos sugerencias diferentes al apartado 2.4 - Invitar a 10 blogs para esta etiqueta.1- Bueno como he comentado me lo ha dado el blog de Elisa de que no te falte un perejil que tiene un montón de recetas deliciosas, para todos los públicos y todos los bolsillos2- Mi película favorita es difícil, está entre Django, Iron Man y Street Dance. ¡Pero soy una fanática del cine asi que tengo muchas! Mi comida preferida es la pasta ya sea con nata, tomate o cualquier otra forma. La música me gustan las baladas o canciones bonitas y sobre todo la música en directo. Una serie sin duda Juego de Tronos y un libro Los Rengones Torcidos de Dios o los de Juego de tronos. Un momento especial ha sido el concierto de pablo alborán con todas las mujeres de mi familia.3. Sugiero que pregunten cual es el ingrediente preferido y cual el que no soportas.4- invito a 10 blogs:http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/http://delahuertaalacazuela.blogspot.com.es/http://www.gastrocenicienta.com/http://lasrecetasdelamama.blogspot.com.es/http://www.cuuking.com/http://principiandoenlacocina.blogspot.com.es/http://bien-me-sabe.blogspot.com.es/http://eloweyn.blogspot.com.es/http://cocinandoconanni.blogspot.com.es/http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/
Esta es una receta deliciosa y muy sencilla que tendrás en 10 minutos y además es una salsa ligera que te dejará disfrutar totalmente del sabor de los 4 quesos.
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Ingredientes:Pasta 4 quesosMantequilla ligeraSalviaQueso en polvo
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Elaboración:En un cuenco pones agua con un poco de aceite y sal. Cuando hierva le echas la pasta y la haces 2 minutos o lo que ponga en el envase de la pasta que compres.
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia


Luego la pones en un colador y la reservas mientras hacemos la salsa. 
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Ponemos en un cuenquito un poco de mantequilla con salvia, hazlo como 30 segundos, pero míralo bien para que no se queme, cuando esté líquido está hecho.
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia

Coloca la pasta haciendo un cuadradito en el plato negro. Puedes colocarlos como quieras y en el plato que quieras pero, si es para los invitados, esta forma de presentar queda bonito y original.
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Una vez colocados echas la salsita por encima de los raviolis. 
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Luego por último, puedes echar el queso en polvo que quieras, pero no eches mucho para no eclipsar el sabor.
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Ya tendrás una pasta ligera, sabrosa y fácil de hacer que podrás disfrutar rápidamente. Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia
Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia

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