Revista Cocina

¿Realmente dejamos de ser alérgicos aunque toleramos ciertos alimentos?

Por Sintrazasdeleche @SinTrazasDLeche
¿Realmente dejamos de ser alérgicos aunque toleramos ciertos alimentos?

Hoy os quiero hablar de Hugo, el hermano mediano de Adrián. 🥰 Hugo fue diagnosticado con alergia al huevo cuando tenía solo 2 añitos. ¡Vaya cumpleañosl! 🎂 Lo recuerdo como si fuera ayer, cuando metió la mano en la masa de su tarta y de repente...urticaria, ojos hinchados... aunque ya teníamos nuestras sospechas por sus bronquitis repetitivas, en urgencias nos dieron la respuesta: alergia al huevo. 🥚

Fue ahí donde lo vieron claro, hasta entonces era solo la mamá "exagerada" que no iban a ser todos sus hijos alérgicos...

En 2019, tras una provocación que terminó en anafilaxia, decidimos lanzarnos con la desensibilización. 💪 Fueron 19 semanas de trabajo duro, pero lo conseguimos, ¡Hugo superó la ITO al huevo! Desde entonces ha podido comer huevo sin problemas, unos 2 o 3 a la semana. 🙌

Hace unas semanas, le hicimos una analítica de rutina para ver cómo andaba de defensas, y la pediatra, de paso, pidió pruebas de alergias alimentarias. ¿Y cuál fue la sorpresa? La alergia al huevo sigue saliendo positiva en sangre, ¡cinco años después! 🤯 Además, ahora también aparece sensibilización al trigo. 🍞

¿Realmente dejamos de ser alérgicos aunque toleramos ciertos alimentos?

Entonces me pregunto... ¿realmente dejamos de ser alérgicos aunque toleramos ciertos alimentos? 🤔 Hugo come huevos sin problemas, no revisamos etiquetas ni nada, y sin embargo... la alergia sigue ahí.

¿Qué opináis? ¿Habéis vivido algo parecido con vuestros peques? Me encantaría leer vuestras experiencias. 🤍

✨Recuerda: todo lo que comparto es mi experiencia como mamá. Nunca busco reemplazar el consejo de un profesional médico. Siempre es importante seguir las indicaciones del alergólogo o pediatra. 👩‍⚕️


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