Revista Cocina

Receta: Bizcocho Casero de Yogur

Por Karusa @karusa

Hacer un bizcocho es pura química. Si se siguen los pasos tal y como se indica en la receta obtenemos la fórmula perfecta para saborear un bizcocho rico y jugoso. En este caso, para medir los ingredientes utilizaremos las proporciones indicadas, basadas en la medida de un vaso de yogur. Es decir, un vaso = un yogur.

QUÉ VAS A NECESITAR (donde 1 vaso = 1 yogur)

  • 1 yogur
  • 3 huevos
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 3 vasos de azúcar
  • 4 vasos de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 ralladura de limón
  • Azúcar Glas
  • Mantequilla
1 vaso = 1 yogur

1 vaso = 1 yogur

PREPARACIÓN PASO A PASO

PASO 1. Precalentamiento
En repostería es básico que nos acordemos de precalentar el horno antes de empezar con la preparación de cualquier receta. En este caso, lo precalentaremos a 180º.

PASO 2. La Mezcla.
Se baten el yogur, el azúcar y los huevos. Se añade la harina, el aceite, la levadura y la ralladura de limón. Vertemos la mezcla en un molde que previamente habremos untado de mantequilla y harina para que no se nos pegue el bizcocho al hornear.

PASO 3. ¡Al horno!
Ponemos el molde con la mezcla en el horno unos 35 minutos a 180º.

Bizcocho Casero

Bizcocho Casero


También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

  • Yogur Con Frutas

    Yogur Frutas

    Ingredientes Para Tres Personas: - Yogur Natural Edulcorado de 500 ml - Melón - Kiwi - Mango - Cereales - Fideos De Chocolate Receta paso a paso: 1. Leer el resto

    Por  Mimamaysucocina
    COCINA, RECETAS
  • Tarta de yogur

    Tarta yogur

    Ingredientes paso a paso: -100 gramos de galletas digestive-60 gramos de mantequilla ya derretida-2 tarrina de queso philadelphia-6 cucharadas de azúcar-1... Leer el resto

    Por  Mimamaysucocina
    COCINA, RECETAS
  • Bizcocho de yogur sin aceite!!!! light!

    Bizcocho yogur aceite!!!! light!

    Es super liviano, con mucho gusto a yogur, sin materia grasa, con muy poco azúcar y muy poca harina. Parece una espuma de tierno que es. Vamos a necesitar... Leer el resto

    Por  Mabelmendez
    COCINA, CREACIONES, RECETAS
  • Yogur griego de stracciatella

    Yogur griego stracciatella

    Ingredientes: -700 gr. leche -300 gr. nata montar -100 gr. azúcar -1 yogurt natural -30 gr. leche en polvo -7 ctas. postre de chocolate... Leer el resto

    Por  Ana Sevilla
    COCINA, RECETAS
  • Pan integral de yogur

    integral yogur

    El yogur es un alimento probiótico que  posee gran número de microorganismos vivos, esto lo convierte en un lácteo muy beneficioso para regular la flora... Leer el resto

    Por  Sonsoles2011
    COCINA, RECETAS
  • Tofu casero

    Tofu casero

    INGREDIENTES:1 litro de leche de soja (RECETA PARA ELABORARLA AQUI)10 gr de sal nigari (cloruro de magnesio) (también se puede poner sulfato de calcio o... Leer el resto

    Por  Andreacordonbleu
    COCINA, POSTRES, RECETAS
  • Bizcocho Otoñal

    Bizcocho Otoñal

    En la clase de mi peque están estudiando el otoño, las frutas, los árboles, la hojas. Una de las frutas que han estudiado es la manzana y para investigar un... Leer el resto

    Por  Afrodita2003
    COCINA

Revista