Hace algunos días me moría de ganas por hacer panqueques, estaba con ese antojo cuando vi que nuestra bella Bloggera "la_papio" había puesto una hermosa foto de su desayuno pre-estudio en Facebook. De inmediato le pedi la receta para hacerme unos ricos Waffles para mi once. La receta es muy muy fácil, me impresiono ver que pude tener hermosos resultados sin ser una experta cocinera.
A continuación les dejo la receta que la_papio me compartió y ahora yo comparto con ustedes.
Ingredientes:
- 1 1/4 tazas de harina
- 2 cdtas. polvo de hornear
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 2 cdtas. aceite vegetal
Preparación
La verdad es demasiado fácil, tienen que colocar todos los ingredientes en un bowl y luego con su super batidora, baten hasta que quede homogéneo. A continuación con una cucharón y una paila pequeña, les recomiendo la paila pequeña a las inexpertas pues así es mucho más fácil, van dejando suavemente el cucharón con la mezcla. Esperan a que se hagan varias burbujas y dan vuelta el waffles con una espátula. Y cha channnnnnnnnnnnnnnnnn, ahí lo tienen.
A modo de recomendación, les sugiero que si su paila no es de tefal es necesario colocar un poquito de aceite para que no se pegue. :) ... y para servir pueden hacerlo con mantequilla, salsa para waffles, miel, mermelada, manjar y lo que se les ocurra. ÑAMI!!!!!
Espero disfruten esta receta tanto como yo, y darle muchas gracias a la_papio por compartirla.
Me cuentan como les fue con sus waffles.
Besos