Receta de magdalenas de chocolate

Ingredientes

-250 gr de harina.  -1 pizca de sal- mantequilla-2 cucharadas de levadura- 2 cucharadas de cacao en polvo-150 gr de chocolate Nestlé postres- 175 gr de azúcar-250 ml de leche- 2 huevos-1 cucharada de extracto de vainilla

Preparación.

  Precalentamos el horno a 250ºC. En un bol mezclamos harina, sal, levadura, cacao y azúcar. En otro bol batimos los huevos con la vainilla y la leche. En una cacerola mezclamos el chocolate y la mantequilla y la deshacemos. Mezclar la mezcla de harina con la del huevo. Remover un poco sin importar que queden grumos. Añadir el chocolate y mezclar. Poner la masa en los papelitos y hornear unos 15 minutos.