Receta de Pechuga de Pollo Con Tomate y Mozzarella: Rellena en la Freidora

Sacado del recetario y de la web de Yococino

Raciones
2
Preparación
5M
Cocinado
20M
Dificultad
Fácil
Calorías
270
*Las calorías son aproximadas Ir Directamente Receta

Hoy os traigo una receta deliciosa y superfácil de preparar: ¡Pechuga de pollo rellena con tomate y mozzarella! Esta maravilla se cocina en la freidora de aire, lo que significa que vamos a disfrutar de un plato de pollo sabroso sin usar casi aceite. ¿Y lo mejor de todo? ¡Está lista en solo 20 minutos!

Esta receta es perfecta para esos días ajetreados cuando quieres algo rico y nutritivo sin pasar horas en la cocina. El jugoso pollo, combinado con el derretido queso mozzarella y el fresco sabor del tomate, ¡es simplemente irresistible! Anímate a probarla, te aseguro que se convertirá en una de tus recetas favoritas. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes para hacer pollo relleno con la freidora de aire

• 1 o 2 pechugas de pollo
• Mozzarella
• Tomate
• Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer las pechugas de pollo rellenas?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de pollo relleno con tomate y mozzarella paso a paso

1. Comienza con la pechuga de pollo y realiza cuidadosamente unos cortes horizontales, asegurándote de no cortar completamente la pechuga. Luego, rellénala con rodajas de mozzarella y tomate, distribuyéndolas uniformemente en cada corte. Añade sal al gusto. Una vez rellenada la pechuga, colócala en la cesta de la freidora de aire y cocina a 180 grados durante 19 minutos.
2. Transcurrido el tiempo de cocción, tus pechugas de pollo rellenas estarán listas. Retíralas con cuidado de la freidora de aire. Estarán doradas por fuera y jugosas por dentro, con el queso mozzarella derretido y el tomate perfectamente integrado. Sírvelas calientes y disfruta de este delicioso y saludable platillo. ¡Buen provecho!

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!

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